コスパ良!業務スーパー冷凍食品TOP5
人気屋台グルメ&殻付きムール貝まで冷凍食品のプロ
西川剛史さんおすすめの冷凍食品が放送されました。
冷凍食品にプロ‼西川剛史さんが実践しておいしかった!アレンジレシピをご紹介です。
またしても、業務スーパーのヘビーユーザーなので、うちのアレンジレシピもちょい足しします!🌈
業務スーパーの品揃えですが、うちの方は殆ど品切ればかり・・・
自粛期間からずっと、ないものばかりです。
仕方ないですね。
7/27放送
【バケット】公式HP:https://www.ntv.co.jp/baguette/
参考冷凍食品
【ブラジル】直輸入チキンナゲット
チキンナゲット 1㎏ 538円
【チリ】直輸入 ムール貝
殻付き 500g 268円
業務スーパー
世界約40ヶ国の工場から直接買い付けしている為、海外の冷凍食品も多い
アドバイザー
冷凍食品のプロ
西川剛史さんおすすめ
バゲット 7/27日放送
【ブラジル 直輸入 鶏肉の輸出量世界一位】
チキンナゲット 1㎏ 538円
※約40個 1個あたり 約13円
西川剛史さんのおすすめの理由
買い置きして簡単アレンジ
チキンナゲットの棒棒鶏
※キュウリとトマトとゴマドレで
ひとくちチキン南蛮
※スイートチリソースとタルタルソースを添えて
ナゲットなら、フライパンでコロコロ&放置しながら焼いて、
サイコロ状にカットして、
レタスとトマトを加えて、シーザーサラダにしているよ。
シーザードレッシングも業務スーパーで売ってるけど、量が半端ないから、マイバスのトップバリューにしてる。
※Macのチキンナゲット(5ヶ入)のソースって2つオーダーできるの知ってた?関東だけかな。。。
今月は、レモンタルタルと、アラビアータだって♪
【スペイン 直輸入】
冷凍トルティーヤ 12枚 198円
※1枚あたり 約17円
生地に小麦粉と米粉を使用している為、もっちり&しっかりした生地になっています。
西川剛史さんのおすすめの理由
生地がしっかりしている
トルティーヤで作るピザ(クリスピー系)
①レンジで加熱したトルティーヤにトマトソース&好きな具材をトッピング
②とろけるチーズをトッピングしたらオーブンで焼きます。
割り込みしまっせ~!♪
トルティーヤにピザだと~!?ってめちゃめちゃ美味しそうですね~!
トルティーヤでも、トウモロコシを利用してないタイプなので、ほぼピザ生地と言ってもよいと思われます。
でもトルティーヤといってるので、ここで一つ!
材料
トルティーヤ(フライパンで焼く)
サワークリーム(なければクリームチーズ)
アボガドディップ(レモン汁を少し和える。色味用)
タコス(タコスの素はカルディ)
※ケイジャンチキンにしても美味しいです。(ケイジャンのスパイスはOKにて)
サルサ:作り方は ↓ (うちのサルサはめちゃ美味しいよ♪夏のトマトも美味しさの秘訣)
【チリ】直輸入
殻付きムール貝 500g268円
パエリアやブイヤベースなどヨーロッパなの地中海鍋料理などに使われています。
殻付きムール貝の調理方法
①フォークなどで袋に数か所穴をあける。
②袋のまま 電子レンジで約8分半
※このまま食べれます。
ワイン入れて、
ワイン蒸しにしよ🌈
西川剛史さんのおすすめの理由
ムール貝のスープまで使える
ムール貝のパスタ
①レンチンしたムール貝のスープにオリーブオイルを加えて、茹でたパスタを和えます。
【韓国】ホットク! 4枚 298円
黒糖&ピーナッツソース入り
※韓国の屋台では大定番!もっちりした食感で腹持ちよさそうな冷食です。
西川剛史さんのおすすめアレンジメニュー
バニラのせひんやりスイーツ
【ブラジル】ポン・デ・ケージョ 400g 248円
※生地にはチーズとタピオでん粉を使用
ポン・デ・ケージョ
ひとくちサイズのチーズ風味のパン
食卓に欠かせないブラジルの家庭の味
西川剛史さんのおすすめ 和風アレンジ
ポン・デ・ケージョの磯辺焼き
①醤油を塗る
②オーブンで焼く
③のりで巻いたら完成