メキシカンサルサの作り方How to make Mexican salsa

サルサの作り方RECIPE

暑い季節におすすめメニュー!自家製のサルサは絶品です。 パラペーニョのパンチある辛さと、 ガーリックも効いて食べ応えあるサルサ!癖になるおいしさです。 Recommended menu in hot season! Homemade salsa is an excellent choice. The punchiness of the parapegno will make you jealous. Garlic also works, and there is a salsa with eating response! It is delicious to become a wolf.

乾いた空気にコロナビールの付け合わせにかかせない!メキシカンサルサ!
スナックにおすすめのメキシカンサルサの作り方です!
まさかのYoutubeの再生回数が伸び続けてるので、記事にしてみました。

個人的には、トスティートスのライムチップがあれば、されにうれしい一品です!
そして、パラペーニョは瓶詰めのを利用していますが、スーパーの青果コーナーで見つけたら試してほしいお野菜の一つです。。

メキシカンサルサの作り方How to make Mexican salsa

【サルサソール】材料

・フレッシュトマト
・ガーリック
・新たまねぎ
・パラペーニョ(パンチを求めるなら多めです)
・エクストラバージンオリーブオイル
・塩・胡椒(好みのスパイスでOK)
・バジル(なくてもOK)

作り方 カットして和えるだけ!

Step01/ フレッシュトマトは皮むきをします。

Step02/ ガーリックも生の状態で細かくみじん切り

Step03/ 新玉ねぎも細かくみじん切りします。ポイントはクラッシャーなどは利用すると細かくなりすぎて、触感がなくなります。

Step04/ パラペーニョも細かくみじん切りにします。

Step05/ オリーブオイルと塩・胡椒で味を調え瓶に詰めます。

ほぼ和えるだけ!リモート飲み会でお役に立てれればと思っています!

うちでは、子供達も食べるので、辛さを調整できるように、クリームチーズかサワークリーム・アボガドディップなども付け合わせにしています。
トルティーヤチップは、味ナシの物が好ましいです!

KIRKLAND カークランド オーガニック トルティーヤ チップス 1.13kg
KIRKLAND(カークランド)
原材料:有機ホワイトコーン、有機イエローコーン、有機植物油、食塩、水酸化Ca
キューネ ハラペーニョ370ml
Kuhne(キューネ)
原材料: ハラペーニョ、漬け原材料(醸造酢、食塩)
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コナビール
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