夏にコストコ通で人気の食材「ストックスープ」を使った、冷たくて美味しいスープ・夏にうれしい簡単アレンジレシピ!TOP3をご紹介!まとめです。
【コストコ】ハワイ&日本のヘビーユーザーなので、おすすめの商品も併せてまとめます。
【バゲット】気分が上がる!ランキング7/21放送
【コストコ】食材を安く大量の購入できる
【3位】魚介のうま味がたっぷり 冷製クラムチャウダー
キャンベル:アメリカで定番のスープ会社
インスタントカップスープクラムチャウダー(12個)1398円
【作り方】冷製クラムチャウダー
①カップ1/3程度のお湯でスープを溶き1分間待つ!
②冷やした牛乳を加えたら完成
【バゲットおすすめ】冷製クラムチャウダーのアレンジレシピ
①冷製クラムチャウダーを氷水で冷やしたカッペリーニにたっぷりとかける
②カットしたトマトを加え、オリーブオイルと粉チーズで味を調えます。
③イタリアンパセリを盛付けたら完成!
クラムチャウダーに含まれるあさりには疲労回復の効果もあります。
成長期の子供にもおすすめ!
コストコのイートインのクラムチャウダーは、キャンベル(缶)だよね。さらにチェダーチーズが加わってると推測!
【2位】有機野菜の濃厚スープで作る冷製枝豆ポタージュ
I SAPORI DEL CASALE:
オーガニックベジタブルストック(3本)750㎖ 1158円
※有機野菜(玉ねぎ・人参・セロリ)のみで作ったスープの出汁
【作り方】冷製枝豆ポタージュ
①ミキサーにベジタブルストック100㎖をいれます。
②市販の冷凍枝豆(50g)
③生クリーム・塩を加えミキサーにかけます。
【バゲットおすすめ】ぶっかけ野菜そうめん!簡単アレンジレシピ
ベジタブルストックを使った夏らしい簡単アレンジレシピです!
①トマト・玉ねぎ・セロリなどの野菜を適量ベジタブルストックにいれます。
②オリーブオイル・塩を混ぜ合わせたら、そうめんにかけます。
【1位】もずくスープ
永井海苔
もずくスープ (15個入) 978円
作り方:お湯や水を加えるだけで、完成!
【バゲットおすすめ】もずくのネバネバ冷ややっこ!簡単アレンジレシピ
①もずくスープの素と輪切りにしたオクラを1㎝角に切った長イモと混ぜます。
②絹ごし豆腐にのせたら完成!
おくらは業務スーパーの冷凍のおくらがおすすめ!
【バゲットおすすめ】もずくのネバネバ冷ややっこ!簡単アレンジレシピ
①もずくスープの素に50㎖の水をそそぐ!
②ところてんと千切りにしたキュウリを入れ混ぜ合わせる
③お酢で味をしめ、仕上げにゴマの風味を付けたら完成!
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