とても暑い季節に食べたいシャーベットの作り方をご紹介。
炭酸水やリキュールと合わせてカクテルにするのも良いですね♪
お隣の方のマルベリー木には、毎年多くの実を付けます。
マルベリーの主なレシピといえば・・・
・ジャムにする
・マルベリー酢に漬け込む
・ソルベにする
・マフィンにする
マフィンは作った事がありませんが、いつか試したいレシピです。
他にもレシピは沢山あると思います。
今回はソルベです。
Introduce how to make sorbet that you want to eat in the hot season.
You can also make cocktails with carbonated water and liqueurs. The mulberry tree next to you bears many fruits every year. Speaking of Mulberry’s main recipe …
・ We make jam
・ Soak in mulberry vinegar
・ Solve
・ Muffine
The muffin has never been made, but it is a recipe I want to try someday. I think there are many other recipes. This time is Solve.
材料
マルベリー:200g
甘味料:100g
レモン:1個
水:100㎖
作り方
・マルベリーの実についた茎を除去する
・全ての材料をミキサーに入れて、ミキサーにかけます。
・トレイに入れて冷凍庫で冷やします。
マルベリーの茎を取る作業がめんどくさい作業ですが、とても簡単にできるます。
material Mulberry: 200 g
Sweetener: 100 g
Lemon: 1 piece
Water: 100 ml
How to make
・ Remove stems of mulberry seeds -Put all ingredients in the mixer and put it in the mixer.
・ Put in the tray and cool in the freezer.
The task of picking mulberry stems is a daunting task, but it is very easy.
ユーチューブで公開してますので、ぜひこちらも見て行ってください!
Showing on YouTube !
https://youtu.be/V_-JYMGhWyk
コメント